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Spinat-Aussaat & Samen (Matador) zum Anbauen & Säen kaufen

Der bei Kindern meist unbeliebte Spinat ist eine einjährige Pflanze. Er gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Der besonders beliebte Matador ist sehr robust, wohlschmeckend und lässt sich sogar von wenig geübten Gärtnern anbauen.

Aussaat im Frühling oder Herbst

Die Spinatsamen, die Sie in unserem Saatgut-Shop kaufen können, werden nach Jahreszeit ausgesät. Dabei wird mit der Aussaat entweder im März oder im August begonnen. Samen, die Sie im September säen, sollten jedoch mit Folie bedeckt werden. Das Saatgut kann dabei großflächig zwischen Pflanzen, wie Bohnen, Tomaten oder Gurken, oder als Reihen im Abstand von etwa 20 – 25 cm gesät werden.

  • Standort: nährstoffarmer Boden
  • Ernte: April – Juni oder September – Oktober

Der Boden sollte regelmäßig gewässert werden. Düngen dürfen Sie mit kalibetontem Dünger zu Beginn des Wachstums. Geerntet wird der Salat, sobald die Blätter groß genug sind. Kleine Blätter eigenen sich auch prima als Salat. Achten Sie darauf, nur die Blätter zu entfernen, nicht aber das Herz der Pflanze selbst. Das sorgt dafür, dass immer neue Blätter nachkommen.

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